Greppa logotyp, länk till startsidan.
Greppa logotyp, länk till startsidan.
Höstvete i Västraby v22. Foto: Johanna Lassvik

Höstvete i Västraby v22. Foto: Johanna Lassvik

Vi summerar kvävesäsongen 2024 i region Syd

Inför veckans säsongsnytt har vi sammanställt årets kvävemätningar i höstvete och ger exempel på hur olika faktorer påverkat tillväxt och utveckling fram till i slutet av maj. Stråsädesgrödorna ser överlag mycket bra ut där det kommit nederbörd, men vädret har varit lokalt och skillnaderna i skördeprognos är stora mellan olika områden.

Höstvete i två olika fält. Foto: Johanna Lassvik

Bild 1 och 2. Flera faktorer har varit av betydelse för kväveupptag och grödans utveckling under säsongen. Förfrukt, nederbörd, såtidpunkt och eventuell höstgödsling, mm har påverkat hur mycket kväve höstvetet tagit upp. I sista kvävebrevet för säsongen reflekterar vi bland annat över skillnader mellan platser och mellan fält inom samma gård. Bilden visar två fält på Charlottenlund, Ystad, som haft ett jämnt kväveupptag över tid och en lugn utveckling. Etana efter höstraps respektive Praktik efter höstvete. Fält A (vänster bild) ligger ca en vecka tidigare utvecklingsmässigt och kväveupptaget i nollrutan ligger högt trots att ingen stallgödsel används i växtföljden. Foto: Johanna Lassvik

Tidig tillväxtstart

Tillväxten i höstgrödorna startade tidigt 2024 och vi påbörjade våra kvävemätningar nästan 2 veckor tidigare än genomsnittsåret. Detta ser vi tydligt i diagram 1, som visar en jämförelse i kväveupptag mellan olika år. Mätningarna jämförs per datum. Sammanställningen gäller gårdar utan organisk gödsel i växtföljden.

Diagrammet visar tydligt att kväveupptaget i början av säsongen var högre jämfört med tidigare år vid samma tidpunkt. Torrperioden från början av maj syns tydligt i den flacka delen av kurvan. Vecka 22, efter regnen, tar upptaget fart igen och kurvan lutar brant under andra delen av maj. Kväveupptaget ligger relativt högt igen när vi avslutar mätningarna sista veckan i maj. Däremot ligger markens egen kväveleverans i genomsnitt lågt i en flerårssammanställning. Men det har varit stora variationer i kväveleverans för olika platser.

Skillnad i kväveupptag mellan nollruta och fält mellan åren 2018-2024

Diagram 1. Kväveinnehåll i ovanjordisk grönmassa, genomsnittsvärden på gårdar utan stallgödsel i växtföljden.

Om vi istället jämför kväveupptag per tillväxtstadium ser kurvan lite annorlunda ut. Såväl gödslade fält som nollrutor börjar högt 2024, men ligger sedan under stadierna 37 till ca 41 lägre än genomsnittsåret, vilket till stor del kan hänföras till låg nederbörd. Men skillnaderna är mycket stora och kväveupptaget fortsätter uppåt. De fält som vid sista mättillfället nått stadium 55 låg väl i nivå med de högst uppmätta värdena. Flera av fälten hade vid sista mättillfället i DC 55 lagrat in ca 130 kg N i gödslat fält och upptaget ökar vid god markfukt och genomförd kompletteringsgödsling.

Skillnad mellan kväveupptag i nollruta och fält beronde på tillväxtstadium och år.

Diagram 2. Kurvan för år 2024 lutar uppåt från stadium 37 när vi sätter medeltalet i relation till utvecklingsstadium. Att den lutar så svagt beror på att utvecklingen gått mycket fort och att flera fält främst i västra Skåne gick från stadium 39 till 55 på bara en vecka. Och kväveupptaget fortsätter. Det är stora skillnader mellan platserna och de av våra mätfält som vecka 22 kommit in i DC 55 låg väl i höjd med tidigare år (ca 130 kg N i ovanjordisk grönmassa)

Flera faktorer har påverkat utveckling och kväveupptag

Det är ingen nyhet att olika faktorer påverkar grödans utveckling och kväveupptaget. Men det kan vara intressant att reflektera över vad som har haft betydelse just denna säsong. Vi kan dels jämföra våra mätplatser och dels se om det går att se skillnader inom samma gård, där vi ofta har två eller fler fält med likartade förhållanden, men där förfrukt, sorter, stallgödselanvändning eller bevattningsmöjlighet kan variera. Vi vill i sammanhanget poängtera att våra jämförelser inte på något sätt är vetenskapliga, utan snarare praktiska iakttagelser.

Nedan följer jämförelser mellan fält i Kattarp, Västraby, Fjelie och Trelleborg (sista mättillfället var vecka 22).

Exempel Kattarp - förfrukten gav effekt

På samma gård i Kattarp fick vi möjligheten att mäta på tre olika fält och kunde jämföra olika förfrukter samt två olika sorter (sådatum varierade med några dagar, men förefaller inte haft någon större betydelse). Förfrukt rödklöver (Bild 3A) levererade mer kväve än övriga förfrukter. Vid sista mättillfället (DC 55) fanns ca 30 kg mer N i nollrutans grönmassa efter rödklöver (totalt 53 kg kväve) jämfört med förfrukt havre. (Bild C) Förfrukt raps intog ett mellanläge, där 32 kg N återfanns i nollrutans grönmassa. Diagram 3 visar hur lika upptagskurvorna är trots olika förutsättningar. Lantbrukarens gödsling har anpassats efter behovet över tid och när vi är framme i v 22 är totalt kväveupptag i de olika fälten nästan exakt det samma, ca 130 kg.

Försök, demonstrationer och praktiska erfarenheter har visat att på jordar med lågt fosforinnehåll, höga pH-värden eller på kalla lerjordar kan höstgödsling med fosfor ha stor betydelse för rotutveckling och bestockning redan på hösten. Samtliga fält i Kattarp har gödslats med fosfor i samband med sådd.

Nollrutor i höstvete. Kattarp A, Kask, sått 16 sept, ff rödklöver Kväveupptag v 22: nollruta 53 kg N, fält 128 kg N Kattarp B, Kask sått 18 sept, ff höstraps Kväveupptag v 22: nollruta 32 kg N, fält 127 kg N Kattarp C, Saki, sått 28 sept, ff havre Kväveupptag v 22: nollruta 24 kg N, fält 130 kg N

Bild 3. Nollrutor v22 från tre olika fält i Kattarp. Från vänster A, B och C. Foto: Johanna Lassvik

Diagrammet visar kväveupptaget från tre olika fält i Kattarp över tid.

Diagram 3. Upptagskurvorna för de olika fälten i Kattarp var snarlika trots olika förutsättningar. Lantbrukaren tog hänsyn till förfruktseffekterna vid gödsling. Totala givor och strategier anpassandes efter behov och vid slutet av mätperioden (stadium 55) låg samtliga 3 fält på nästan samma totala upptagsnivå. Effekten av nederbörd efter torrperioden syns tydligt och under v 22 hade hela 38 kg kväve lagrats in i grönmassan i Kattarp C. Även nollruteupptaget hade ökat senaste mätveckan, främst efter rödklöver, vilket visar att det levereras kväve efter rödklövern.

Exempel Västraby – odlingshistoria, stallgödsel i växtföljden samt förfruktseffekt

På Västraby mätte vi i år i två olika fält. På båda fälten odlas Etana och båda är sådda i mitten av september. Fält A ligger en bit från brukningscentrum och har en annan odlingsbakgrund än fält B. Mullhalten är lägre liksom P- och K-status. B-fältet, som under många år fått organisk gödsel, har vall i växtföljden samt förfrukt åkerböna och såg under hela tillväxtperioden betydligt bättre ut med fler skott och högre kväveupptag än fält A. Vid sista mättillfället skiljer kväveupptaget i gödslat fält nästan 30 kg. Även markens kväveleverans skiljer mycket mellan de två fälten. Upptaget i nollrutorna skiljer med ca 20 kg kväve.

Nollrutor i höstvete i två fält från Västraby. Från vänster A och B. Foto: Johanna Lassvik

Bild 4. Nollrutor i höstvete i två fält från Västraby. Från vänster A och B. Foto: Johanna Lassvik

diagrammet visar kväveupptag över tid från två fält i Västraby.

Diagram 4. Kväveupptag över tid i nollrutor från två fält i Västraby, se bild 4.

Exempel Fjelie - förfruktseffekt och betydelse av bestockningsgiva

Ytterligare ett exempel på förfruktens betydelse är Fjelie. Allt annat lika, men förfrukt höstraps gav en bättre bestockad höstvetegröda på våren med ett högre kväveupptag såväl i nollruta som i fält. Men en tidig kvävegödsling (bestockningsgiva) jämnade ut skillnaden och vid sista mättillfället var båda fälten lika kraftiga och hade ett snarlikt kväveupptag. (ca 125 kg N i grönmassan). Lantbrukaren här kunde spara i storleksordningen 20 kg kväve efter höstraps jämfört med efter förfrukt vårkorn.

Nollrutefält v22 i Fjelie. Från vänster A och B. Foto: Johanna Lassvik

Bild 5. Nollrutefält v22 i Fjelie. Från vänster A och B. Foto: Johanna Lassvik

Kväveupptag över i i två fält från Flelie.

Diagram 5. Gödslade fält i Fjelie har sett relativt lika ut under säsongen. Förfrukt vårkorn (Fjelie A) var dock sämre bestockat och nollrutorna visade ca 10 kg lägre kväveinnehåll i mitten av april. Efter en tidig kvävegödsling blev beståndet tätare och mot slutet av mätsäsongen är fälten snarlika. Ca 20 kg mindre kväve har dock kunnat läggas efter höstraps jämfört med efter vårkorn

Exempel Trelleborg - såtidpunkt och sort

Trelleborg A är ett tydligt exempel på att såtidpunkten spelar stor roll. Fältet var lite svagt redan efter vintern och har inte hunnit ikapp.

Även mellan fälten B och C har vi hela säsongen sett ganska stor skillnad i kväveupptag. Främst i gödslat fält, men också i nollrutorna har kväveupptaget varierat. Detta är intressant, då enda skillnaden är sorten. Trelleborg B och C ligger bredvid varandra, har samma förfrukt och såddes samma dag.

Nollrutor i höstvete från tre fält i Trelleborg. Trelleborg A, Kask, sått 17 okt, ff sockerbetor Kväveupptag v 22: nollruta 21 kg N, fält 76 kg N Trelleborg B, Kask, sått 22 sept, ff höstraps Kväveupptag v 22: nollruta 24 kg N, fält 102 kg N Trelleborg C, Etana, sått 22 sept, ff höstraps Kväveupptag v 22: nollruta 19 kg N, fält 88 kg N

Bild 6. Fält i Trelleborg. Från vänster fält A, B och C. Foto: Johanna Lassvik

Kväveupptag över tid i två höstvetefält i Trelleborg.

Diagram 6. Skillnader i kväveinnehåll i gödslade fält i Trelleborg. Fält A såddes ca en månad senare än fälten B och C och var glest och förhållandevis svagt utvecklat redan i början av säsongen. Skillnaderna mellan fälten B och C har hållit i sig under hela säsongen och kan endast hänföras till skillnad i sort. Kask = fält B och Etana = fält B. Det ska bli spännande att se om skillnaderna i upptag beroende på sort kommer att ha betydelse för skörd och kvalitet.

Går det fortfarande att komplettera vårstråsäden?

Vårsädens utveckling och skördepotential varierar mycket. Det finns fält, främst på västra sidan som är så långt komna att det är för sent för kompletteringsgödsling med kväve. Men det finns fortfarande fält där en bedömning av resterande kvävebehov är på sin plats. Hur vårsäden ser ut beror mycket på om den kunde sås i tid och om det har kommit tillräckligt mycket regn. Vi ser mycket stora skillnader mellan områden och fält, men också variation inom fälten. För kornet gäller att det går att lägga mer kväve för ökad skörd fram till ca flaggbladsstadium. Vårvete till kvarn kan gödslas för ökad proteinhalt fram till blomning. Odlar du havre kan skörden ökas fram till ca vippgång.

Tänk på att Skördepotenialen varierar mycket. Anpassa givan efter realistisk skördeuppskattning, önskad kvalitet och prognos om nederbörd.

Kontakt

Gunilla Frostgård,
Johanna Lassvik,
Emma Hjelm

Dela

Prenumerera på nyhetsbrevet

Vill du prenumerera på Greppa Näringens nyhetsbrev och få de senaste nyheterna inom miljö och klimat till din mejlbox två gånger i veckan?

Prenumerera på Greppas nyhetsbrev